Khi cơ thể thiếu vitamin C, nhiều người nghĩ ngay đến cam. Nhưng thực tế, một số trái cây khác như đu đủ, kiwi còn chứa nhiều dưỡng chất này hơn.
Cam: Theo tạp chí Prevention, trung bình một quả cam chứa 70 mg vitamin C. Trong khi đó, lượng vitamin C cần thiết mỗi ngày cho người lớn là 65-90 mg. Theo Viện Y tế Quốc gia Mỹ, chất dinh dưỡng này giúp bảo vệ tế bào khỏi những tổn thương do khói thuốc lá, ô nhiễm và tia UV từ mặt trời. Nó cũng hỗ trợ chữa lành vết thương và hấp thu sắt từ thực phẩm. Ảnh: Thenationpress. |
Trái dứa: Loại trái cây nhiệt đới này chứa 79 mg vitamin C. Không giống hầu hết trái cây khác, nó cũng chứa lượng đáng kể enzyme bromelain, có thể giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa protein. Bạn có thể pha một ly sinh tố dứa kèm húng quế thơm ngon để bổ sung vitamin C cho cơ thể. Ảnh: Eatthis. |
Dâu tây: Trái cây này chứa 85 mg vitamin C. Ngoài ra, dâu tây còn giàu mangan, giúp giữ lượng đường trong máu ổn định. Tuy nhiên, bạn nên đảm bảo chọn mua dâu tây hữu cơ vì đây được xem là một trong những mặt hàng nông sản chứa nhiều thuốc trừ sâu nhất. Ảnh: Britannica. |
Đu đủ: Giống trái cây nhiệt đới khác là xoài và dứa, đu đủ giàu vitamin C, với 95 mg trong mỗi quả nhỏ. Đu đủ cũng chứa các enzym papain và chymopapain, giúp giảm viêm. Ảnh: Healthbenefitstimes. |
Xoài: Đây là loại trái cây phổ biến, ngọt và mọng nước. Nó chứa 122 mg vitamin C mỗi quả. Chúng cũng là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa zeaxanthan. Dưỡng chất này bảo vệ đôi mắt khỏe mạnh bằng cách lọc các tia sáng xanh có hại, góp phần gây thoái hóa điểm vàng. Ảnh: Indiaexpress. |
Kiwi: Có khoảng 128 mg vitamin C trong một quả kiwi. Nghiên cứu cho thấy kiwi giúp bạn chìm vào giấc ngủ nhanh hơn và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Điều này có thể do nồng độ serotonin cao trong kiwi. Đây là hormone đóng vai trò quan trọng cải thiện giấc ngủ. Ảnh: Womansday. |
Ổi: Trái cây nhiệt đới này là nguồn cung cấp vitamin C, bổ sung hơn 200% lượng vitamin C khuyến nghị hàng ngày chỉ trong một quả. Bạn nên chọn quả ổi chín, có mùi thơm, vỏ màu xanh nhạt hoặc vàng nhạt. |