Trẻ suy dinh dưỡng ăn gì để tăng cân? Là câu hỏi mà bất cứ bà mẹ nào cũng trăn trở khi có con bị suy dinh dưỡng, đặc biệt là suy dinh dưỡng, thấp còi.
Dưới đây là gợi ý 5 thực phẩm “vàng” mẹ nên lưu ý để giúp trẻ tăng cân nhanh chóng, thoát nhanh suy dinh dưỡng, thấp còi, bắt kịp đà tăng trưởng.
1. Ngũ cốc
Ngũ cốc cung cấp 1/2 tổng số nhu cầu năng lượng và 1/3 nhu cầu chất đạm hàng ngày cho trẻ. Không chỉ vậy, các loại ngũ cốc còn chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như: khoáng chất, vitamin E, protein, chất béo, chất xơ… có lợi cho hệ tiêu hóa và hệ xương của trẻ.
Ngũ cốc là thực phẩm giàu năng lượng mẹ nên lựa chọn khi chăm trẻ suy dinh dưỡng
Trong bữa ăn hàng ngày cho trẻ suy dinh dưỡng, mẹ có thể sử dụng các loại ngũ cốc quen thuộc như: yến mạch, gạo, mè, các loại đậu,… và lưu ý là mẹ nên dùng ngũ cốc nguyên cám vì chứa trọn vẹn giá trị dinh dưỡng quý cho trẻ.
2. Khoai lang
Khoai lang có chứa các chất dinh dưỡng như: vitamin C, D, chất sắt, kali, magie, carotene, chất xơ và các chất chống oxy hóa với hàm lượng cao giúp bé tăng cường sức đề kháng, tiêu hóa tốt. Ngoài ra, khoai lang chứa nhiều năng lượng để bé hoạt động tốt hơn. Khi dùng khoai lang cho bé bên cạnh việc hấp, luộc mẹ có thể làm các món ăn hấp dẫn khác như: khoai lang nghiền mật ong, súp khoai lang, bánh khoai lang chiên phô mai… đều khiến bé thích thú.
3. Dầu ô liu
Đây là thực phẩm cung cấp chất béo cực kì tốt mà bất cứ bà mẹ nào băn khoăn với câu hỏi “trẻ suy dinh dưỡng ăn gì để tăng cân?” đều không thể bỏ qua. Đã có nhiều nghiên cứu cho thấy, chất béo đóng vai trò rất quan trọng cho sự phát triển của trẻ. Chất béo cung cấp năng lượng cao, làm tăng cảm giác ngon miệng, giúp trẻ hấp thu và sử dụng tốt các vitamin tan trong chất béo như vitamin A, D, E, K…
Dầu ô liu – thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn của trẻ suy dinh dưỡng
Trong số các loại chất béo, dầu ô liu được khuyên dùng nhiều hơn cả vì đây là dưỡng chất giàu năng lượng, nhiều chất chống oxy hóa, tốt cho tim mạch của trẻ. Mẹ có thể dùng dầu ô liu làm salad, trộn vào cháo, bột hay dùng chiên, xào các món ăn hàng ngày để giúp bé ăn ngon miệng, hấp thu tốt các vi chất và tăng cân nhanh chóng.
4. Trứng
iTVC from Admicro
Đây là thực phẩm mà bất cứ em bé nào cũng thích ăn vì ngon và mềm lại chế biến được rất nhiều món ăn hấp dẫn. Trứng, đặc biệt là trứng gà là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào cho bé. Có khoảng 9,5 gam lipit và 12,7 gam protein cùng các vitamin quan trọng như: A, B1, B2, D,…trong một quả trứng gà. Bên cạnh đó, chất đạm của trứng là nguồn rất tốt các acid amin cần thiết có nhiều vai trò quan trọng trong cơ thể, đặc biệt cần thiết để hỗ trợ sự phát triển chiều cao và cân nặng của trẻ.
Tuy nhiên, mẹ cũng cân nhắc không nên cho trẻ ăn quá nhiều trứng trong tuần để đảm bảo sự đa dạng thực đơn và cân bằng dưỡng chất cho trẻ.
5. Sữa đặc trị
Sở hữu công thức dinh dưỡng được nghiên cứu kỹ lưỡng, với nhiều thành phần dưỡng chất chuyên biệt, tập trung giải quyết những vấn đề cốt lõi mà trẻ suy dinh dưỡng, thấp còi hay gặp phải, Sữa đặc trị là một trong những “thực phẩm vàng” hỗ trợ trẻ tăng cân nhanh chóng.
Sữa đặc trị cho trẻ suy dinh dưỡng nên chứa đạm Whey, chất béo MCT giúp bé tăng trưởng cân nặng tốt, một số sữa còn bổ sung chất xơ hòa tan & men vi sinh, B12 giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, tăng cường khả năng hấp thu dưỡng chất cho trẻ; đồng thời hỗ trợ tăng sức đề kháng cho trẻ nhờ bổ sung các vitamin và khoáng chất có trong sữa non Colostrum…
Với những đặc điểm trên sữa đặc trị xứng danh là thực phẩm “vàng” trả lời hoàn hảo cho câu hỏi “trẻ suy dinh dưỡng ăn gì để tăng cân?”.
Trong các sản phẩm có mặt trên thị trường có thể kể đến Kanny, dòng sữa đặc trị dành cho trẻ suy dinh dưỡng, thấp còi được nhiều mẹ Việt tin dùng. Sữa được sản xuất trực tiếp tại Hà Lan – quốc gia có nền công nghiệp sữa phát triển hàng đầu Thế Giới. Sản phẩm đã được Bộ Y Tế chứng nhận lâm sàng có nhiều ưu điểm vượt trội giúp trẻ nhanh thoát suy dinh dưỡng, thấp còi, tăng cân.
Sữa Kanny là thực phẩm dinh dưỡng giúp trẻ dễ hấp thu các dưỡng chất cần thiết.
Với những thực phẩm giàu năng lượng kể trên mẹ đã có thể giải quyết phần nào câu hỏi “trẻ suy dinh dưỡng ăn gì để tăng cân?”, giúp trẻ thoát nhanh suy dinh dưỡng, thấp còi và nhanh chóng bắt kịp đà tăng trưởng với bạn bè cùng trang lứa.
